漳州送禮佳品金獅系列葡萄酒宴會(huì)酒

　　葡萄酒中含有豐富的維生素，特別是維生素B和C，飲用后可以幫助消化，促進(jìn)內(nèi)分泌，使人的各種機(jī)能活力增強(qiáng)。從醫(yī)學(xué)的角度上來(lái)看，葡萄酒確實(shí)是一種滋補(bǔ)強(qiáng)身的飲料，它還對(duì)貧血、動(dòng)脈硬化、便秘、腹瀉、肺炎、肝病、**病、膽病等有一定的療效。葡萄酒中還含有鐵質(zhì)和礦物質(zhì)，對(duì)人體十分有益，經(jīng)常飲用可以健康長(zhǎng)壽。

　　什么樣的紅酒需要冰在炎熱的夏季，很多人都會(huì)把酒放在冰箱內(nèi)，但并不是的酒都可以冰，白葡萄酒在飲用的時(shí)候稍微的冰一下，它的酸度會(huì)持久，而且的新鮮，這是因?yàn)榘灼咸丫茊螌幒可?，如果紅酒放在冰箱內(nèi)只會(huì)加重單寧的苦澀味。什么樣的紅酒需要醒醒酒是為了讓酒的味道，醒酒是讓酒與空氣接觸，把酒體中發(fā)酵的一些有害氣體揮發(fā)掉，加快單寧的軟化速度，釋放出酒的香氣，一般來(lái)說(shuō)發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)的干紅需要醒，一般的餐酒發(fā)酵時(shí)間短一些，把它倒在酒杯內(nèi)就可以達(dá)到醒酒的目的，比如一些干白、桃紅、起泡酒是不需要醒的。

　　西班牙的雪莉 ;酒即為此類(lèi)中的佼佼者。白 酒 顏偏淡，新酒透明無(wú)的貴腐白酒成熟時(shí)呈琥珀。葡萄酒，既是一種佳釀，也是一種的人類(lèi)文化形式的載體；它既出現(xiàn)在“葡萄美酒夜光杯”這樣的古代中國(guó)詩(shī)句中，也出現(xiàn)在眾多古希臘神話(huà)以及古羅馬史詩(shī)中。如今，葡萄酒早已成為世界各國(guó)人民日常消費(fèi)飲用的商品，中國(guó)更是全世界大的紅葡萄酒消費(fèi)國(guó)。不過(guò)，要說(shuō)起品鑒葡萄酒的方法技巧，還是法國(guó)人積累了大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在法國(guó)龔古爾文學(xué)獎(jiǎng)評(píng)委會(huì)主席貝爾納·皮沃的《葡萄酒私人詞典》中，他以一種輕快的語(yǔ)調(diào)向讀者介紹了關(guān)于葡萄酒的種種，比如葡萄酒的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)是什么，怎樣才是正確的葡萄酒品鑒方式，如何通過(guò)酒標(biāo)來(lái)認(rèn)識(shí)葡萄酒，等等。

　　以上這幾款常見(jiàn)的葡萄品種各有各的特點(diǎn)，它的風(fēng)格可能一下就印在了你的腦海里，但是它的香氣比較難記憶，還需要以后多品鑒，才能從根本上了解它們喲！釀酒葡萄與鮮食葡萄的區(qū)別很多人都容易認(rèn)為釀酒葡萄和我們平時(shí)吃的葡萄是一個(gè)概念，其實(shí)這兩種葡萄有很大的差別:釀酒葡萄的果粒通常比較小，果皮厚、汁少，而我們平時(shí)吃的水果葡萄果粒通常是釀酒葡萄的2倍，果皮薄，汁多。成熟期和結(jié)果次數(shù)不同