今天中國的消費者對健康的需求具體到八大方面,包括安全、蛋白質(zhì)、自然原料、功能/能量補充、兒童營養(yǎng)補充、低脂/低糖/低鹽、老年人營養(yǎng)補充等。各城市不同類型的消費者對健康的看重空前一致。”一份健康生活調(diào)查報告顯示,在中國消費者主要的健康憂慮問題中,“失眠/健康睡眠質(zhì)量”的比例最高,占34%。
與此同時,中國消費者把健康飲食作為最主要的生活計劃,受調(diào)查的消費者中,有77%的人表示多運動和健康飲食是他們未來一年中一定會做的計劃。調(diào)查顯示,現(xiàn)今的消費群體中,有相當(dāng)一部分人喜歡購買含中藥成分的飲料,不介意為含有天然成分的產(chǎn)品花更多的錢,且關(guān)注所買食品飲料產(chǎn)品成分的來源。
簡言之,消費者最關(guān)心的問題首先是飲料的功能性(如提神、迅速補水、消除疲勞),其次是口味。天然原料與知名品牌同等重要,成為主要考慮因素。廠商應(yīng)考慮適應(yīng)年輕消費人群的生活習(xí)慣和偏好,為滿足年輕消費人群健康需求而開發(fā)的新型營養(yǎng)品,重點放在天然、口味好、愿意飲用、帶來愉悅感受的產(chǎn)品。
此外,產(chǎn)品應(yīng)安全、少含防腐劑、合成香精、合成色素,可減少身體負(fù)擔(dān)、攜帶方便、適合上班族,主要面向25—35歲的中青年白領(lǐng),可幫助調(diào)理健康向上的身心狀態(tài)是最主要的利益訴求。
北京旭培生物科技限公司成立于2010年,總部設(shè)在北京,是三九企業(yè)集團首選飲品系列合作的企業(yè),2010年7月,符合市場的“體渴”功能性飲品進入市場并取得良好的市場反映,繼此北京旭培憑著敏銳的市場洞察力不斷推出新品,品牌的細(xì)分化也得市場的高度認(rèn)可。其中以體渴功能飲品系列、草本功坊天然植物系列、果然優(yōu)果汁系列為代表。品類的優(yōu)化,推進了旭培“時尚健康飲品,專業(yè)市場定制產(chǎn)品的”進程。
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