砂板糖,本質(zhì)上屬于潤(rùn)喉糖的一種,但是由于熬制工藝的不同,又區(qū)別于一般的潤(rùn)喉糖,即它是沒有改變白砂糖的化學(xué)性質(zhì)的糖。在熬制這個(gè)板狀的硬糖的時(shí)候,加入一些藥食同源的中草藥,就成了我們的產(chǎn)品---砂板糖。
砂板糖最初發(fā)源于山東民間,后因?yàn)槠洫?dú)特的效果而傳入京城,后來被皇宮收納為專門為皇親國(guó)戚特供的潤(rùn)喉糖,典型的藥膳糖果,至今已逾百年歷史,清朝覆滅后,宮廷制糖人流落民間,代代相傳,現(xiàn)傳承人嚴(yán)格按照百年傳統(tǒng)工藝,遵循古老配方,經(jīng)多道工序純手工制作,配料采用藥食同源的草本植物,健康、天然,無任何添加劑,防腐劑,著色劑,亦食亦藥,合食療、糖果為一體,是中華民族寶貴的文化遺產(chǎn),是古老華夏食療文化的珍品。由于它對(duì)經(jīng)常發(fā)生的咽喉部位的雜癥或不適有著顯著的食療作用,所以在過去,人們俗稱它為“藥糖”。
大兵黃老北京砂板糖的特點(diǎn):
1、正宗祖?zhèn)魇炙?,百年?dú)家秘制,獨(dú)家焦糖技術(shù);
2、傳統(tǒng)手工制造,質(zhì)量絕對(duì)上乘;
3、全國(guó)唯一一家擁有食品文號(hào)和國(guó)家專利的砂板糖企業(yè);
4、無添加劑、防腐劑、著色劑,純天然手工植物糖;
5、清咽潤(rùn)喉效果好,回頭購(gòu)買率高;
6、清嗓子、潤(rùn)咽喉、解油膩、凈口氣、防暈車,老少皆宜,居家旅游必備。