作為一名合格的吃貨,吃過(guò)好多家口味的醬骨今天小編給大家安利和介紹一家超級(jí)好吃超級(jí)正宗的醬骨頭店。也給大家講一講去他們家必點(diǎn)的有哪些
腱骨頭家的醬骨頭是由臺(tái)灣頂級(jí)研發(fā)大師根據(jù)當(dāng)?shù)厝说目谖督Y(jié)合當(dāng)?shù)乇镜靥厣?8味秘制調(diào)料經(jīng)歷一年研制成功。腱骨頭分為8大產(chǎn)品:招牌腱骨頭、特色醬豬排、養(yǎng)顏黃豆豬手、三汁香菇雞、秘制蘿卜牛腩、西域番茄砂鍋魚(yú)、紅唇香辣砂鍋魚(yú)、腱骨頭大盆骨。說(shuō)到這兒小編忍不住開(kāi)始流口水了,下邊小編開(kāi)始一一介紹一下這些美味的食品吧
招牌腱骨頭:腱骨頭是以秘制湯料為湯底,采用優(yōu)質(zhì)筒腱骨配以輔料燉制而成,其口感勁道、香嫩廣受年輕人喜愛(ài)。
秘制醬豬排:秘制醬豬排是以鮮豬排、蔥、蒜、秘制辣椒醬,配以輔料烹制而成,其口感滑嫩、麻辣鮮香。
養(yǎng)顏黃豆豬手:養(yǎng)顏黃豆豬手是在傳統(tǒng)醬豬手的做法上加入特殊特殊的醬料烹制而成,這種方法既保留了其肉質(zhì)中的營(yíng)養(yǎng)成分又提升了豬肉的醇香口感。
秘制蘿卜牛腩:蘿卜牛腩是以白蘿卜、新鮮牛腩,配以輔料長(zhǎng)時(shí)間燉制而成,成菜以后肉爛味香。
紅唇香辣砂鍋魚(yú):不同于傳統(tǒng)的“砂鍋魚(yú)”,紅唇香辣砂鍋魚(yú)是在傳統(tǒng)“砂鍋魚(yú)”做法的基礎(chǔ)上配上獨(dú)家制作的油潑秘制烹制而成,辛辣的油潑會(huì)讓魚(yú)的味更加爽口。
腱骨頭大盆骨:大盆骨是以秘制湯料為湯底,采用優(yōu)質(zhì)大梁骨配以輔料燉制而成,口感香嫩、量大份足廣受年輕人喜愛(ài)。
三汁香菇雞:三汁香菇雞是通過(guò)將食材放入鍋中翻炒的做法配以臺(tái)灣的特色湯料而制成,成菜以后肉爛鮮香,微透甜味。
西域番茄砂鍋魚(yú):不同于傳統(tǒng)的“砂鍋魚(yú)”,番茄砂鍋魚(yú)是在傳統(tǒng)“砂鍋魚(yú)”做法的基礎(chǔ)上配上獨(dú)家制作的番茄秘料烹飪而成,配以輔料和番茄的微酸會(huì)讓魚(yú)的味道更加爽口順滑。
以上就是小編給大家推薦必點(diǎn)的,大家可以去腱骨頭嘗試品嘗一下!