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詳細(xì)說明
我國(guó)水產(chǎn)品出口歐美,方面,這有助于拓展我國(guó)水產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng),提升我國(guó)漁業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益;另一方面,也能夠加強(qiáng)我國(guó)與歐美國(guó)家的貿(mào)易往來,促進(jìn)經(jīng)濟(jì)交流與合作。
然而,在水產(chǎn)品出口過程中,李斯特菌超標(biāo)成為了一個(gè)嚴(yán)峻的問題。 水產(chǎn)品出現(xiàn)李斯特菌超標(biāo)的原因較為復(fù)雜,可能源于養(yǎng)殖環(huán)境的污染、加工過程中的交叉感染、運(yùn)輸和儲(chǔ)存條件不當(dāng)?shù)取?
李斯特菌超標(biāo)帶來的危害嚴(yán)重,它能在低溫環(huán)境中存活和繁殖,人感染后可能導(dǎo)致敗血癥、腦膜炎等嚴(yán)重疾病,尤其對(duì)孕婦、老年人、新生兒等高危人群威脅害大。
在常規(guī)的消毒方式中,雖然能在一定程度上控制李斯特菌,但往往難以徹底去除超標(biāo)問題。 這是因?yàn)槔钏固鼐鷷?huì)附著于物體表面形成生物膜,對(duì)消毒劑具有一定抵抗力。同時(shí),常規(guī)消毒可能存在作用范圍有限、無法深入清潔角落和縫隙、不能有效殺滅芽孢等問題。
潤(rùn)聯(lián)旗下的諾福過氧化氫消毒劑在食品微生物污染控制方面有著顯著優(yōu)勢(shì) 高效、純生態(tài)、無毒、無殘留、可代替抗生素、且符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)
在養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)中合理的使用,配合專業(yè)微生物控制方案,運(yùn)用HACCP系統(tǒng)思想結(jié)合生產(chǎn)工藝條件提出關(guān)鍵點(diǎn)控制及解決方法,
諾福牌水產(chǎn)品消毒劑的特點(diǎn)
1 具備高效的殺菌能力: 諾福能夠殺滅包括大腸桿菌,霉菌,酵母菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌在內(nèi)的200多種有害微生物,可以徹底殺滅水產(chǎn)品加工生產(chǎn)中可能遇到的各種細(xì)菌
2 諾福牌果汁消毒劑具備高穩(wěn)定性:諾福在廣州工業(yè)微生物檢測(cè)中心(中國(guó)認(rèn)可國(guó)際互認(rèn)檢測(cè),擁有CNAS/CMA雙認(rèn)證)的檢測(cè)報(bào)告中明確表明,在54攝氏度下,敞口放置14天,諾福的有效成分損耗只有0.47%,是目前已知的同類殺菌產(chǎn)品中,為穩(wěn)定的,因此,產(chǎn)品可以長(zhǎng)期被使用,也因此能夠食品生產(chǎn)企業(yè)的每個(gè)批次的微生物指標(biāo)不出現(xiàn)起伏
3 具備高適用性:諾福不受溫度,光照,PH值影響,而且諾福也不會(huì)改變產(chǎn)品的PH值,因此不需要添加其他輔助類產(chǎn)品
4 不會(huì)產(chǎn)生耐藥性:不同于二氧化氯和抗生素類產(chǎn)品,諾福獨(dú)特的殺菌原理,不會(huì)產(chǎn)生抗藥性,因此在制藥企業(yè)生產(chǎn)中,可以解決如下兩個(gè)問題:
1)消毒劑產(chǎn)品使用量會(huì)遞增,使用諾福是不會(huì)出現(xiàn)使用量遞增的情況
2)傳統(tǒng)殺菌防腐產(chǎn)品使用一段時(shí)間后無效或者效果不穩(wěn)定,諾福是目前唯一一款不產(chǎn)生耐藥性的產(chǎn)品,因此可以長(zhǎng)期,穩(wěn)定的被食品廠應(yīng)用
5 全球首款真正意義上的環(huán)保殺菌產(chǎn)品:諾福在作用后,分解為水和氧氣,不會(huì)對(duì)成品產(chǎn)生任何有害殘留,且過氧化物不超標(biāo),還具備后續(xù)的抑菌功效。
6 通過國(guó)家和歐盟權(quán)威認(rèn)證檢測(cè):諾福擁有水體消毒劑檢測(cè)報(bào)告,歐盟食品安全認(rèn)證,歐盟生態(tài)殺菌認(rèn)證,多個(gè)國(guó)家級(jí)試驗(yàn)室檢測(cè)報(bào)告,是目前擁有資質(zhì)最全,最權(quán)威的消毒劑產(chǎn)品