技術(shù)參數(shù)
機器型號: QJW-KY01A
溫控范圍:0-300℃
裝機功率:3.18KW
加熱功率:3KW
疏松功率:0.18KW
烤板尺寸:500×450mm(單板厚40mm)
外形尺寸:780×540×500mm
延伸尺寸:930×650×560mm
設(shè)備材質(zhì):優(yōu)質(zhì)304不銹鋼
漏電保護:有
應(yīng)急保護:有、雙重保護
產(chǎn)品特點:
烤魷魚絲機在烤魚片和魷魚板的時候,根據(jù)厚度自動伸縮自如
上烤版完全封密無滲油漏點
疏松口和臺面無縫隙清理更方便
具體功能如下:
烘烤,疏松一體化。
全過程操作一個工作臺面?,F(xiàn)烤現(xiàn)賣一目了然。
現(xiàn)烤魷魚絲、香魚片起源于韓國,很快流行與日本和歐美等國家,其特點是:鮮嫩可口,營養(yǎng)健康,香味綿長獨到,百米之外香氣襲人;現(xiàn)代人追求健康,講究快捷時尚,現(xiàn)做現(xiàn)賣已經(jīng)成為餐飲市場的大趨勢,現(xiàn)烤魷魚絲迎合消費者需要,無論是在碼頭、車站、商場、超市、校園還是街頭,皆可經(jīng)營,凡經(jīng)營者,無不賺的缽滿盆盈
現(xiàn)烤魷魚絲、是用深魷魚為原料烤制而成的一種休閑食品,是大連的著名的特色小吃??爵滛~絲口感勁道,香甜鮮美,加入辣椒、麻椒、味道更好。
香魚片生產(chǎn)過程現(xiàn)場烤制,利潤上成本更低,價格也比批量加工的海鮮干制品翻番。批量生產(chǎn)海鮮制品只能賣到30-50元,而現(xiàn)烤魷魚絲、香魚片可賣到70-80元以上!相對于加工工藝粗糙的批量加工的海鮮干制品,現(xiàn)烤魷魚絲、香魚片保持了海水產(chǎn)品原汁原味,并具有直觀、可視等因素,因而更加可信、安全、可靠,符合人們的消費心理和消費導(dǎo)向。迎合了現(xiàn)代都市人“用的安心,吃的放心”,體會回歸自然、返樸歸真的心理需求。
目前,現(xiàn)烤魷魚絲、香魚片風(fēng)靡于韓國、日本、臺灣、香港和俄羅斯等世界各地,目前在國內(nèi)內(nèi)地市場需求也很可觀,消費者買到的同類產(chǎn)品也大多都不是現(xiàn)場制作的,無論從口味,質(zhì)量、營養(yǎng)角度上都與現(xiàn)場制作無法比擬的。
現(xiàn)場烤制的魷魚絲、香魚片,魷魚頭、棒魚、鰻魚、章魚足等產(chǎn)品,口味純正,色香誘人,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,是真正的高品質(zhì)海洋綠色食品,適用大、中、小學(xué)校區(qū),繁華街道、車站、公園、地鐵站、超市、商場等人口密集的地方,是您發(fā)家致富的好幫手,投資小、見效快、是小本創(chuàng)業(yè)的首選項目。
大連啟佳旺機械有限公司、選定主營產(chǎn)品為現(xiàn)烤魷魚機、烤魚片機等系列設(shè)備,QJW-KY01現(xiàn)烤魷魚絲機;該機為烤制疏松一體,是市面上使用者最多型號之一,QJW-KY2014A對同類設(shè)備進行了優(yōu)化,對疏松功能增設(shè)了殘渣盒,使用一天后只需要將殘渣盒抽出即可輕松實現(xiàn)衛(wèi)生的清理;并對設(shè)備外形進行了優(yōu)化,使其更符合現(xiàn)代人審美觀念,美觀大方;
其次,啟佳旺公司對設(shè)備的油槽進行了加大加寬處理,使用戶清理油槽時更便捷,就設(shè)備的整體制作工藝進行了更改,使設(shè)備更加緊湊,疏松機啟動時幾乎無噪音,所有銜接處皆減震防噪處理,制作設(shè)備所有板材全部改為1.5mm厚優(yōu)質(zhì)304不銹鋼,使設(shè)備更加堅固耐用;疏松電機改為臺灣中大減速電機,電機更加耐用,省電。
2015年,大連啟佳旺機械有限公司對QJW-KY2014A現(xiàn)烤魷魚絲機再次進行優(yōu)化,推出了QJW-KY2015A/QJW-KY2015B兩種型號現(xiàn)烤魷魚絲機,兩種型號設(shè)備功能與QJW-KY2014A有所不同,現(xiàn)有的基礎(chǔ)上加有壓桿,板和疏松接口處沒有縫隙,還有有大小型號之分,其中A系列為大型號,尺寸同等于QJW-KY2014A,B系列為小型號,方便初次創(chuàng)業(yè)者選擇;
QJW-KY2015A/B設(shè)備在QJW-KY2014A的基礎(chǔ)上又進行了優(yōu)化,解決了上烤板掀起時油會滴落在設(shè)備外部的問題,并解決油有可能會從縫隙中滲入烤板的問題,下烤板與疏松機銜接處采用整板過渡,無縫隙,烤制后用食品夾輕推即可將魷魚、香魚片等產(chǎn)品推入疏松入口,方便操作且無滲油危險,
QJW-KY2015A/B現(xiàn)烤魷魚絲機器疏松功能殘渣盒部分再次進行優(yōu)化,將殘渣盒位置制作成封閉的空間,有效避免了殘渣可能落入設(shè)備機體內(nèi)的風(fēng)險,清理時方便快捷,疏松機外罩重新設(shè)計,使之拆卸安裝更加方便,用手輕抬即可拆下;
此次優(yōu)化,最大的區(qū)別是對機體控制箱進行了整改,配電系統(tǒng)均重新設(shè)計,使之更加緊湊,且對空閑空間進行了利用,于側(cè)面增設(shè)了配件箱,可放置設(shè)備易損件,外置可拆卸設(shè)施,使設(shè)備運輸、搬運、使用時更加方便。
大連啟佳旺以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和質(zhì)量為主,誠信第一,只做口碑,客戶親自使用完評價出來的才是最真實的,好與不好的質(zhì)量,做出來一看品質(zhì)就知道,好的優(yōu)質(zhì)白鋼板光亮度會非常明顯沒有黑點,而且長時間使用也不會腐蝕出現(xiàn)黑點、其次給魚片和魷魚絲增加更好的口感。
大連啟佳旺魷魚絲機在選用板材方面,304白鋼板也全部使用加厚板材,在裝卸、挪動的時候都不會出現(xiàn)折彎的問題。設(shè)備全都是選用優(yōu)質(zhì)“304 含8K鎳”白鋼拉絲鏡面板,而且是符合食品要求經(jīng)得起檢驗的304白鋼板設(shè)備,讓客戶能夠放心購買到更好的產(chǎn)品,設(shè)備保修一年,終身維修,請大家放心選擇。
QJW-KY2018B新出的魷魚絲機在安全方面更加注意,有漏電保護的同時還增加了應(yīng)急按鈕保護,使用更安全,更快捷、更放心。