目前隨著輕重工業(yè)不斷的發(fā)展，對石油能源需求量也越來越大，全球的石油資源越來越匱乏，石油、液化氣價格高漲不降。資源匱乏必然要有一種新型可再生的能源代替石油和液化氣的產(chǎn)品:生物醇油——又名醇基燃料，它的誕生不僅僅是市場能源匱乏的需要，也是保護生態(tài)環(huán)境，減低污染指數(shù)的符合國家相關(guān)政策的一種推廣的鼓勵開發(fā)的一種產(chǎn)品。這種新能源目前主要用于燃燒傳熱和燃燒動力。目前在酒店、食堂的灶具和工業(yè)燃燒鍋爐上使用較成熟，汽車工業(yè)使用市場上還不是很成熟，存在技術(shù)上的缺陷。但針對工廠的規(guī)模和生產(chǎn)產(chǎn)品的差異，有些燃燒的溫度要求很高的行業(yè)也是可以使用的，但不能達到酒店餐飲行業(yè)商用的節(jié)能效果?？傮w來說使用生物醇油是比較節(jié)省資金的，這也是它與柴油和液化氣競爭的一個最大的優(yōu)勢。

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