芍藥又名婪春、殿春、沒(méi)骨花,為毛茛科多年生草本植物,高40-80厘米。根肥大,呈圓柱形或紡錘形,外皮紅褐色。莖直立,上部略分枝。葉互生,下部葉為二回三出復(fù)葉,兩面光滑無(wú)毛,革質(zhì),具長(zhǎng)柄;進(jìn)枝端的葉常為單葉,長(zhǎng)卵形至廣披針形,先端尖,全緣,基部楔形,具柄或不明顯?;ù竺利?,頂生;苞片4-5枚,萼片4,葉狀;花瓣10至多片,紅色、白色等;雄蕊多數(shù),花藥黃色;心皮3-6枚,分離。蓇葖果3-6個(gè),先端呈鉤狀向外彎。種子卵圓形,黑色,有光澤?;ㄆ?-5月,果期6-7月。
芍藥也是我國(guó)傳統(tǒng)名花,古稱“花相”。其枝葉繁茂、花色艷麗、花型多變,觀花效果比牡丹尤勝??捎糜诓贾没ň?、花帶或辟專類花園,亦可筑臺(tái)種植于庭園天井之中,還可用做盆花或編織花籃。其含苞的花枝較耐低溫儲(chǔ)藏,在合適溫度條件下,儲(chǔ)藏1個(gè)月的花枝,當(dāng)轉(zhuǎn)入正常溫度后,扔能開放出碩大的花朵,因此是一種非常優(yōu)良的切花材料,深受園林生產(chǎn)和花卉愛(ài)好者的重視。
芍藥的栽培歷史非常悠久,品種繁多,其中有很多相當(dāng)名貴,根據(jù)花瓣數(shù)量和花型的不同,大體上可以分為以下幾類:①單瓣類:花瓣1-3輪,雌雄蕊正常,結(jié)實(shí)力強(qiáng),如紫蝶獻(xiàn)金、紫玉奴、紫單瓣等;②復(fù)瓣類:花瓣3輪以上,雌蕊正常,雄蕊正?;虿糠职昊芙Y(jié)實(shí),如楊妃出浴、朱砂盤等;③千瓣類:花瓣多輪,雌雄蕊完全瓣化或退化不顯,無(wú)結(jié)實(shí)能力,如鴻燕飛霜、粉銀年等;④樓子類:花重瓣,雌雄蕊大部或全部瓣化,中心突起高大,如西施粉、紫繡球等。