簡(jiǎn)介:江米條機(jī)接觸食品部位，全部為不銹鋼材料。生產(chǎn)的江米條產(chǎn)品，是以江米為主要原料，經(jīng)過(guò)逐步加工揉制成面團(tuán)，放入江米條成型機(jī)，即可成為江米條半成品。
用途:生產(chǎn)江米條半成品專用設(shè)備。
特 點(diǎn):生產(chǎn)中無(wú)邊角料、生產(chǎn)效率高，安全性能好，降低成本江米條（機(jī)）的做法:
1、將麥芽糖倒入水中混合，后倒入鍋中燒開(kāi)；
2、糖水沸騰后，后倒入2/3的糯米粉，和均勻；
3、離火，再加入剩余的1/3生糯米粉，后和成面團(tuán)；