有友擁有自己獨(dú)特的核心技術(shù)，并不斷創(chuàng)新，自主研發(fā)“泡肉”、泡菜及鹵制品。有友首開泡肉之先河，填補(bǔ)了國內(nèi)同類產(chǎn)品的空白，泡鳳爪的發(fā)明帶動(dòng)了一個(gè)新的食品產(chǎn)業(yè)，并成為中國食品行業(yè)又一經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。將“肉食品發(fā)酵”等現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)的四川泡菜工藝相結(jié)合，優(yōu)選復(fù)合乳酸菌種，人工控制發(fā)酵，并配以多種營養(yǎng)成分和復(fù)合香辛料，經(jīng)過十多道工序，無菌化精制而成千古一絕的風(fēng)味美食“有友泡鳳爪”。注冊(cè)商標(biāo)“有友”榮獲重慶市著名商標(biāo)稱號(hào)，首創(chuàng)的主導(dǎo)產(chǎn)品“有友泡鳳爪”獲得國家發(fā)明專利（專利號(hào)ZL 99 1 14725.1）,目前公司已開發(fā)出泡制品、鹵制品和調(diào)味品等三大系列產(chǎn)品，計(jì)20多個(gè)品種30余個(gè)規(guī)格，產(chǎn)品覆蓋全國除港、澳、臺(tái)以外的所有省、自治區(qū)和直轄市。“有友泡鳳爪” 全國首創(chuàng)，行業(yè)領(lǐng)先，風(fēng)味獨(dú)特，已成為行業(yè)第一品牌，占有泡鳳爪全國30%以上，川、渝60%以上的市場份額。