漢堡胚，指的是漢堡的面包部分。漢堡胚主要的材料有面粉、牛奶、 蜂蜜等。它是漢堡必不可少的組成部分，沒(méi)有它，漢堡就不美味了。

　　主料

　　270g面粉、190ml、牛奶63g蜂蜜

　　配料

　　5g酵母粉適量鹽

　　制作步驟

　　放微波爐高火，大概兩個(gè)20秒，弄成可以畫(huà)出紋路的湯種[1]湯種放到溫?zé)?，待?．發(fā)好后拿出來(lái)排氣，勁度大的可以松弛會(huì)，然后整形成圓的烤箱放熱水，二次發(fā)酵40分鐘左右，到兩倍大發(fā)好后，刷蛋黃液，放少許芝麻

　　烤箱預(yù)熱150度，烤18分鐘即可

　　品嘉食品漢堡胚都是選用優(yōu)質(zhì)的原材料制作而成

　　品嘉食品有限公司坐落于歷史文化名城——廣東省東莞市，是一家專業(yè)生產(chǎn)、銷(xiāo)售、研發(fā)中西式糕點(diǎn)、面包、蛋糕、月餅類(lèi)產(chǎn)品的食品公司，公司經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，研發(fā)出各類(lèi)烘焙的糕點(diǎn)、面包、蛋糕、月餅類(lèi)等產(chǎn)品已超過(guò)一百多種；其中，公司核心產(chǎn)品宴會(huì)點(diǎn)心，經(jīng)過(guò)多年用心打造，形成了經(jīng)典口味，令人回味無(wú)窮，成為老少皆宜的食品。同時(shí)，品嘉公司推出的吐司方包、豬扒包、蛋黃酥、慶典大蛋糕、宴會(huì)茶歇等中秋月餅以及特色伴手禮等，由于獨(dú)特口感深受大眾喜愛(ài)。品嘉食品有限公司經(jīng)過(guò)不斷完善與改進(jìn)，現(xiàn)已擁有完全符合QS質(zhì)量安全認(rèn)證的2000多平方米的生產(chǎn)廠房，車(chē)間寬敞明亮，配備先自動(dòng)化烘焙生產(chǎn)線、自動(dòng)化包裝生產(chǎn)線，全方位生產(chǎn)管理。同時(shí)，品嘉的產(chǎn)品全部選自優(yōu)質(zhì)原材料，確保產(chǎn)品安全，標(biāo)桿品質(zhì)。未來(lái)的品嘉將以全新形象的展現(xiàn)，成為中國(guó)人心目中熱愛(ài)的品牌。

　　品嘉食品有限公司專業(yè)批發(fā)、零售下午茶的甜品(慕斯蛋糕、芝士蛋糕、各種款式的布丁、曲奇餅干、泡芙）、定制慶典大蛋糕、茶餐廳吐司（各種面包及豬扒包胚、漢堡胚、港式菠蘿包胚、牛角面包）、伴手禮(蛋黃酥、老婆餅、雞子餅）及月餅

　?。?1、漢堡胚批發(fā):圓形重量90克，單價(jià)3.2元，批發(fā)價(jià)36個(gè)以上3元

　　80克單價(jià)3元，批發(fā)價(jià)36個(gè)以上2.8元

　　2、口味:微甜、微咸

　　3、需提前1~2天下單

　　4、保質(zhì)期:3天

　　5、配送:3公里以內(nèi)50元起配送