三珍食品集團是一家專注水產(chǎn)標準化食材供應(yīng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),業(yè)務(wù)涵蓋水產(chǎn)苗種繁育、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、精深加工、全球貿(mào)易和觀光農(nóng)業(yè)。公司擁有級鮰魚良種場、北京富煌億利國際貿(mào)易、美國藍海豚公司等全資及控股企業(yè)8家,在大連、青島等沿海擁有數(shù)10家協(xié)作工廠。公司產(chǎn)品通過QS、ISO9001、ISO14001、美國HACCP、英國BRC、歐美IFS、MSC等國內(nèi)、國際認證,擁有獨立出口經(jīng)營權(quán),產(chǎn)品出口到美國、俄羅斯、韓國、歐盟、中非等多個地區(qū)。
鰱魚身原料選自大別山深水水庫魚,環(huán)境優(yōu)越,無腥味。鰱魚身有花鰱和白鰱,都是活魚現(xiàn)殺、標準化腌制,以提鮮提嫩擁有活魚新鮮度,口感非常鮮美。鰱魚身每條都是單個獨立真空包裝,標準凈重。